Günaydın,
Bugün canım çikolatalı bir şeyler istedi, ben de çikolatalı muffin yaptım. Çook güzel oldu sizinle de paylaşmak istedim. Mutlaka deneyin memnun kalacaksınız.
Yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bekliyorum.
Sevgiyle kalın ❤️️
Malzemeler:
18-20 adet
- 250 gr. tereyağı(oda sıcaklığında)
- 1 + ¼ su bardağı toz şeker
- 1+ ¼ su bardağı un
- ¾ su bardağı kakao
- 3 yumurta
- 1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- ¾ tatlı kaşığı karbonat
- ½ tatlı kaşığı tuz
- 1+1/4 tatlı kaşığı yoğurt
- Damla çikolata
- Vişne
Yapılışı:
- Tereyağı ile toz şekeri mikserle iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Un, karbonat, kabartma tozu, tuz ve kakaoyu bir kapta karıştırın. Şekerli karışıma unlu karışımı ve yoğurdu 3 defada ekleyin.
- Muffin kalıplarına kağıt kalıpları yerleştirin. Karışımdan kalıpların 2/3 kadarını doldurun, vişne ve damla çikolata ekleyin.
- Önceden 160°C ye ısıtılmış fanlı fırında 30-35 dakika pişirin.
- Fırından çıkarınca pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun……
Pembe Süzgeç 