TAHİNLİ KURABİYE

Günaydın;

Hafta sonu, gününüzü şenlendirecek hem leziz hem ağızda dağılan bir tarifimi paylaşmak istiyorum. Bu günlerde hepimizin enerjiye ihtiyacı olduğunu düşünüyorum. Tahinli, cevizli veee tereyağlı kurabiyemiz var.

Yapması oldukça kolay, tadı ise dört dörtlük. Çayın yanında en az üç tane gidiyor. Ben sütü sevmediğim için çayı tercih ediyorum. Siz sütle de yiyebilirsiniz.

Ceviziniz yoksa fındık da kullanabilirsiniz. Beyaz un yerine tam buğday unu daha az kalorili olabilir. Kurabiyeyi denediğinizde düşüncelerinizi benimle de paylaşır mısınız? Bir sonraki paylaşımımda buluşmak dileğiyle…

Sevgiyle kalın ❤️️

Malzemeler:

30-32 adet

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı toz şeker
• 3.5 su bardağı un
• 1 yumurta sarısı
• 200 gr. tereyağı(yumuşak)
• 1 paket vanilya
• ceviz

Yapılışı:

• Tahin, toz şeker, tereyağı ve yumurta sarısını derin bir kapta karıştırın. Unu kontrollü şekilde ekleyin. Vanilyayı koyun. Hamur çok yumuşak olmayacak. Ceviz büyüklüğünde hamuru şekillendirin. Yumurta beyazına ardından çekilmiş cevize batırıp tepsiye dizin. Fırını önceden 170 °C de ısıtın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun……