Merhaba;
Gününüz aydın olsun. Evlere kapandığımız bu günlerde ben biraz daraldım sanırım. Pandemi bir taraftan, yeni bir yıla gireceğiz ama nasıl geçecek bir taraftan beni zorluyor. Ama yine de umudumu kaybetmemeliyim.
Bugünkü tarif hem kolay hem de çok lezzetli bir tatlı. Kış aylarında portakal suyu ile yaz aylarında ise vişne suyuyla yapıyorum. Siz isterseniz farklı meyve sularıyla da yapabilirsiniz. Yaratıcılığınıza kalmış. Malzeme miktarını artırarak daha fazla yapabilirsiniz. Fındık yoksa ceviz kullanabilirsiniz.
Sevgiyle kalın ❤️
Malzemeler:
4 kişilik
- 2 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
- 9 yemek kaşığı toz şeker
- 1 portakal
- Fındık
- 8 adet fındıklı bisküvi
Yapılış:
- Portakal suyu, nişasta ve toz şekeri iyice karıştırın. Ocakta karıştırarak pişirin. 2-3 dakika kaynatın.
- Kup bardaklarının içine bisküvileri kırıp koyun. Biraz pelte koyun. Ardından fındık kırığı ve küp doğranmış portakalı ekleyin. Tekrar pelte koyun.
- Soğutup üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun……
Pembe Süzgeç 