Merhaba; Herkese iyi hafta sonları diliyorum. Kış aylarında tatlı ihtiyacı biraz daha fazla oluyor. Elma mevsim meyvelerinden biri olarak tatlıya oldukça yakışıyor. Sütlü tatlılarla elmayı birleştirmeyi seviyorum. Bu tarif benim sevdiğim bir muhallebi. Elmanın yerine ayva veya armut kullanılabilir. Yapımı sizi yormayacak şahane bir tatlı oluyor. Sevgiyle kalın ❤️ Malzemeler: 6-8 kişilik 1 litre süt1… Okumaya devam et ELMALI MUHALLEBİ
Yazar: pembesuzgec
ÇİKOLATALI RULO PASTA
Merhaba; Bugün ,canım hayat arkadaşım birtanemin doğum günü.... Bu pastayı canım eşim için yaptım. Sanırım birçok kişi de eşim gibi çikolatalı pasta seviyor. Yapımı zor olmayan bir pasta, malzemeleri de oldukça az. Basit görünebilir ama oldukça lezzetli mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun. Sevgiyle kalın ❤️ Malzemeler: Keki için: 4 yumurta1.5 çay bardağı toz şeker3.5 çay… Okumaya devam et ÇİKOLATALI RULO PASTA
SUSAMLI SİMİT
Merhaba; Soğuk ve karlı havalardan sonra ısınan bir hafta sonuna giriyoruz. İklim değişiklikleri nedeniyle havalar bir ısınıyor bir buz gibi soğuyor. Bu havalarda bizi mutlu edecek yemesi bir o kadar zevkli susamlı simitleri deneyin derim. Yapımı oldukça kolay çocuklarınızla hafta sonu birlikte yapabileceğiniz bir tarif. Şimdiden afiyet olsun. Sevgiyle kalın ❤️ Malzemeler: 50 adet 250… Okumaya devam et SUSAMLI SİMİT
KARNABAHAR ÇORBASI
Merhaba; Nihayet İstanbul'a kar yağdı. Uzun zamandır kar görmüyorduk, özlemişim. Kar yağması hem toprak için hem de susuz kalmamamız için önemliydi. Bugün kışa yakışır sıcacık bir karnabahar çorbamız var. Lezzeti ile sizi şaşırtacak bu çorbanın yapımı da oldukça kolay. Karnabaharı sevmeyenler denemeli hoşlarına gidecektir. Sevgiyle kalın ❤️ Malzemeler: 6 kişilik 1 küçük karnabaharın yarısı1 adet… Okumaya devam et KARNABAHAR ÇORBASI
ÜSKÜP BÖREĞİ
Merhaba; Yeni haftanız istediğiniz gibi geçsin dileklerimle tekrar merhaba. Yağmurlu bir hafta olacak sanırım. Uzun zamandır yağış yoktu, susuz kalma korkumuz var. Özellikle İstanbul'da yaşayanlar için. Küresel anlamda sularımız azalmakta, bu nedenle suyumuzu israf etmeden kullanmaya özen göstermeliyiz. Bu hafta bir börek tarifim var. Oldukça besleyici ve yapımı da kolay. İçindeki sebzelerle lezzeti yüksek bir… Okumaya devam et ÜSKÜP BÖREĞİ
HAVUÇLU KEK
Merhaba; Herkese iyi hafta sonları diliyorum. Bugün sizlere bizim evde en çok sevilen, yaptığım gün biten havuçlu kek tarifimi vereceğim. Yumuşacık ve kocaman kabaran bol vitaminli bir kek oluyor. Havuçları rendelemek biraz uğraştırıyor ama onun dışında oldukça pratik bir tarif. Sizi mutlu edecek, annelerimiz yaptığı kekleri hatırlayacaksınız. Sevgiyle kalın ❤️ HAVUÇLU KEK: Malzemeler: 8-10 kişilik… Okumaya devam et HAVUÇLU KEK
TAVUKLU HAVUÇ-PATATES ÇORBASI
Merhaba; 2021 yılının ilk haftası herkes için iyi başlaması dileğiyle. Uzun bir tatilden sonra çalışmaya başlayanlara kolaylıklar diliyorum. Bu haftanın ilk tarifi kışa çok uygun tavuklu bir çorba olsun istedim. Sıcacık iç ısıtan bol sebzeli sadece tavuk suyuyla yapılmış bir çorba bu. İçinde hiçbir şekilde yağ yok. Bağışıklığımızı güçlendirecek tavuklu çorbayı deneyin, hoşunuza gidecek. Ben… Okumaya devam et TAVUKLU HAVUÇ-PATATES ÇORBASI
TARÇINLI ÇÖREK
Merhaba; Herkese sağlıklı ve mutlu bir yıl diliyorum. 2020 den daha iyi bir yıl olsun. Bu yılın ilk tarifi tarçınlı çörek. Yapması biraz zaman alıyor ama çok lezzetli oluyor. Yemeden duramıyorsunuz. Denemenizi tavsiye ederim. Sevgiyle kalın ❤️ Malzemeler: 6-8 kişilik Hamuru için: 6 su bardağı un2.5 su bardağı süt¾ su bardağı tereyağı¾ su bardağı toz… Okumaya devam et TARÇINLI ÇÖREK
YILBAŞI MENÜSÜ
Merhaba; Nihayet yılın son haftası ve yılbaşı haftası... Hepimiz yılbaşında daha özel sofralar hazırlıyoruz. Sevdiklerimizle birlikte sohbet edip eğlendiğimiz ve yeni yılı birlikte karşıladığımız sofralar. Oyunlar oynadığımız, abur cubur yediğimiz anlar. Ama bu sene yılbaşı herkes için farklı olacak. Evlerde kutlayacağımız bir yıl. Aynı coşkuyla ve umutlarla yeni yılı güzel dileklerle karşılamalıyız bence. Bu günler… Okumaya devam et YILBAŞI MENÜSÜ
PORTAKALLI PELTE
Merhaba; Gününüz aydın olsun. Evlere kapandığımız bu günlerde ben biraz daraldım sanırım. Pandemi bir taraftan, yeni bir yıla gireceğiz ama nasıl geçecek bir taraftan beni zorluyor. Ama yine de umudumu kaybetmemeliyim. Bugünkü tarif hem kolay hem de çok lezzetli bir tatlı. Kış aylarında portakal suyu ile yaz aylarında ise vişne suyuyla yapıyorum. Siz isterseniz farklı… Okumaya devam et PORTAKALLI PELTE
Pembe Süzgeç 