Merhaba; Yeni bir hafta yeni bir tarifle buluştuk yeniden. Kış aylarında kök sebzeleri kullanmayı daha çok seviyorum. Her zaman kullandıklarımızın dışında değişik lezzetlerde sebzeleri tercih ediyorum. Hem farklı tatlarda sebzeleri denemiş oluyor hem de ihtiyacımız olan vitamin ve mineralleri almış oluyoruz. Tatlı patates, yer elması, şalgam bunlardan birkaçı. Bugünkü tarifimde yer elmasını kullandım. Portakal suyuyla… Okumaya devam et PORTAKALLI YER ELMASI
Yazar: pembesuzgec
FINDIKLI KURABİYE
25-30 ADET Merhaba; Yine bir cumartesi, tam kış havası var. Karanlık, yağmurlu ve soğuk... Sevdiklerimizle paylaşmayı isteyeceğimiz klasik bir kurabiye tarifim var. Yakınlarımız yanımızda olmasa da komşularımızla paylaşmak bizi mutlu eder diye düşünüyorum. Bu tarif can dostumun; onun kadar tatlı, onun kadar şahane. Yapımı kolay ve uzun süre saklanabilir. Beş çayında çayla, akşam sütle yemeye… Okumaya devam et FINDIKLI KURABİYE
TUTMAÇ ÇORBASI
Merhaba; Artık aralık ayındayız ve havalar iyice soğumaya başladı. Senenin bitimine sayılı günler kaldı. Yeni yıl bize umut olsun, sorunlarımıza çözüm bulalım istiyorum. Herkesin de aynı düşünceleri içinden geçirdiğini düşünüyorum. Haftaya soğuk günlerimizi ısıtacak bir çorbayla başlayalım, enerjimiz artsın,içimiz ve ruhumuz ısınsın. Ben çorbayı yaz kış çok severim, ama kışın daha bir güzel oluyor sanki.… Okumaya devam et TUTMAÇ ÇORBASI
MARSHMELLOWLU ÇİKOLATALI BÜSKİVİ TATLISI
Merhaba; Mutlu ve sağlıklı bir hafta sonu diliyorum herkese. Sevdiklerinize sürpriz yapabileceğiniz şahane bir tatlı tarifim var. Yapması çok kolay, yemesi bir o kadar zevkli. Yakın arkadaşım Fitnat'cığım bize yapmıştı bu tatlıyı, bayıla bayıla yemiştik. Sizler de yapınca ne kadar çabuk bittiğine inanamayacaksınız. Denerseniz yorumlarınızı bekliyorum. Sevgiyle kalın ❤️ 8-10 Kişilik Malzemeler: 1 litre süt4… Okumaya devam et MARSHMELLOWLU ÇİKOLATALI BÜSKİVİ TATLISI
PATATESLİ ÇÖREK
İyi bir hafta olması dileğiyle merhabalar; Sakin geçen hafta sonundan sonra ilk iş gününde zorlananlara hoş görünen bir çörek iyi gelecektir sanırım. Yapımı biraz uğraştırıcı görünse de bir çırpıda bittiğine şaşıracaksınız. İç harcında değişiklik yapılabilir. Peynirli, kıymalı ya da yaratıcılığınıza göre farklı harçlarla deneyebilirsiniz. Bu çöreğin hamuru oldukça başarılı, kıyır kıyır oluyor. Aynı zamanda bereketli.… Okumaya devam et PATATESLİ ÇÖREK
SUSAMLI GELİN KURABİYESİ
Herkese günaydın; Bugün aralık ayının ilk hafta sonu. Bir seneyi daha bitiriyoruz. 2020 yılının herkes için zorlu bir yıl olduğunu düşünüyorum. Bu yıla kızımın ameliyat olmasıyla başladım, ardından pandemi başladı. Sıkıntılar devam etmekte maalesef. Ama umudumu kaybetmedim, 2021 yılının sürprizlerle geleceğine inanıyorum. Şimdi ağzınızda eriyip giden, görünümü muhteşem bir kurabiye tarifiyle karşı karşıyasınız. Ben kahvemin… Okumaya devam et SUSAMLI GELİN KURABİYESİ
ÇEKİRDEKLİ KURABİYE
Merhaba; Sağlıklı ve güzel bir hafta diliyorum. Bu aralar sağlık her şeyden önemli. Dünya covid-19 ile boğuşuyor. Hepimiz zor bir dönemden geçiyoruz. Umudumuzu kaybetmeden önlemlerimizi alarak savaşmalıyız. İyi beslenmek, vücudumuzu güçlü tutmak gerek. Verdiğim tariflerle buna destek olmak istiyorum. Çekirdekli kurabiye ,tuzlu bir kurabiye. Görünüş çok çekici gelmeyebilir, ama lezzet uçuyor. Malzemelerin hepsi oda sıcaklığında… Okumaya devam et ÇEKİRDEKLİ KURABİYE
UN KURABİYESİ
Merhaba; Mis kokulu, ağızda dağılan un kurabiyesiyle güne başlamak harika oluyor. Hafta sonu insan kendini biraz şımartmalı bence. Hafta içi evde de olsak çalışıyor da olsak yoğun geçiyor. Yavaşlamak, beni mutlu eden şeyleri yapmak istiyorum. Kendimi şımartmanın en iyi tatlarından biri deee un kurabiyesi yemek. Bir tane bir tane daha ve bir tane daha. Yapması… Okumaya devam et UN KURABİYESİ
SONBAHAR MENÜSÜ
Merhaba; İlk özel menü soframa hoş geldiniz. Haftaya bir menü paylaşarak başlamak istedim. Menü oluşturmakta yardıma ihtiyacı olanlar için. Sonbahar mevsiminin ürünlerini kullanarak çok zorlanmadan yapabileceğiniz tarifler hazırladım. Özel bir günde ya da canınız mükellef bir sofra istediğinde sevdiklerinizle paylaşacağınız güzel yemekler var. İsterseniz misafir menüsü, isterseniz şükran günü menüsü, isterseniz de özendiğiniz bir akşam… Okumaya devam et SONBAHAR MENÜSÜ
REVANİ
Günaydın; Kasım ayının sonlarına geldik. Sonbahar bitip kış başlıyor. Bizi nasıl bir kış bekliyor bilmiyorum. Bugünlerde biraz karamsarım sanki. Uzun zamandır dışarı çıkıp gezememek , özelllikle İstanbul'un sonbahardaki güzelliğini görememek beni üzüyor. Her neyse hafta sonu için hazırladığım tatlı revani. Beni tatlıya doyuracak şerbeti bol bir revani yaptım. Her evin bir revani tarifi mutlaka vardır,… Okumaya devam et REVANİ
Pembe Süzgeç 