Merhaba; Yeni haftanız istediğiniz gibi geçsin. Bu hafta sıcaklıklar bayağı yüksek olacak. Ama tarifim kış aylarının en özel sebzesi ile yapılmış bir turşu olacak. Lahana turşusu, hemen herkesin severek tükettiği bir yiyecek bence. Benim tarifimde su kullanmadan turşu yapacağız. İçine isterseniz kırmızı biber de doğrayıp ekleyebilirsiniz. Ayrıca dilimlenmiş limon da yakışıyor. Pandemi de bağışıklığımızı artırmak… Okumaya devam et LAHANA TURŞUSU