Merhaba; Yeni sene derken mart ayının ortasına da geldik. Zaman pandemide yavaş geçiyor gibi gelmesine rağmen hızlı geçmiş. Durum endişe verici, umarım aşılama ile sonbahara rahatlarız. Artık sevdiklerimizi görmek ve kucaklaşmak istiyorum. Sağlıkla kalın. Bugünün tarifi şahane bir armut tatlısı, sosu muhteşem... Davet sofralarına yakışacak güzellikte bir tatlı, deneyin pişman olmazsınız. Sevgiyle kalın ❤️ Malzemeler:… Okumaya devam et PORTAKAL SOSLU ARMUT
BROKOLİ SALATASI
Merhaba; Kadınlar günümüz kutlu olsun. Son zamanlarda kadına şiddetin ve ölümlerinin arttığı bu zamanlarda kadınlar günün kutlamak zor geliyor. Kadının değerinin ve öneminin analaşılacağı günlerin yakın olmasını dilyorum. Bu haftanın ilk tarifi brokoli salatası... Oldukça sağlıklı ve vitaminli bir tarif. Yapımı da kolay. Ayçekirdeği içiniz yoksa ceviz de kullanabilirsiniz. Keyifle yenen brololiyi öne çıkaran tarifi… Okumaya devam et BROKOLİ SALATASI
LİMONLU KEK
Merhaba; Herkese iyi hafta sonları diliyorum. Hafta sonu demek kek yemek tavşan kanı çay içmek demek. Sanırım birçok kişi için geçerli bu. Hafta sonlarını şenlendirmenin en güzel yollarından biri kek ve çay ...... Sevgiyle kalın ❤️ 8-10 kişilik Malzemeler: 1 su bardağından 1 parmak eksik süt2 yemek kaşığı yoğurt2-3 damla limon suyu130 gr. tereyağı2 su… Okumaya devam et LİMONLU KEK
CEVİZLİ LOKUM
Merhaba; Haftaya güzel mi güzel Bursa'nın meşhur cevizli lokumuyla merhaba ... Uzun süre Bursa'da yaşadığım için evlerde yapılan cevizli lokumun tadını gayet iyi bilirim. Dışarıda satılan cevizli lokumlara benzemezler. O yüzden evde yapabileceğiniz ve aynı tadı yakalayacağınız bu tarifi deneyin derim, pişman olmazsınız. Sevgiyle kalın ❤️ Malzemeler: 5-5.5 su bardağı un1 paket yaş maya2 su… Okumaya devam et CEVİZLİ LOKUM
ELMALI TART
Merhaba; İyi hafta sonu dileklerimle elmalı tartımı sunarım beğeninize. Hafif, lezzeti muhteşem mutlaka deneyin. Sevgiyle kalın ❤️ Malzemeler: 1 kg. kırmızı elma1 su bardağı toz şeker1+2/3 su bardağı un175 gr. tereyağı(oda sıcaklığında)1 adet yumurta Yapılışı: Tereyağının 125 gr. ını, unu , yumurtayı ve ½ su bardağı toz şekeri yoğurun. Hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin. ½… Okumaya devam et ELMALI TART
VİŞNELİ KEREVİZ
Merhaba; Yeni hafta bembeyaz başladı. Her yerde kar var. Karı özlemişim. Bu hafta boyunca kar yağışı devam edecek deniyor. Büyükşehirlerde biraz zahmetli oluyor trafik açısından. İşe gitmek zorunda olanlara kolaylıklar diliyorum. Bugünün tarifi vişneli kereviz... Çok özel bir lezzet, denediğinize pişman olmayacağınız bir tarif. Özel günlerde hazırlayacağınız sofralara yakışan, misafirlerinizi şaşırtan bir tat olacaktır. Sevgiyle… Okumaya devam et VİŞNELİ KEREVİZ
TRİLEÇE
Merhaba; Yine hafta sonu yine soğuk ve kar... Evde kalmak zorunda olduğumuz günlerden birinde sizi neşelendirecek tatlılardan birini yapmanın zamanı. Neşelenmeye ve motive olmaya ihtiyacımız var . Herkes kendini motive edeni iyi bilir, ben de pişirerek neşeleniyor ve keyifleniyorum. Bu tarif bir harika, hafif ve damak şenlendirici. Trileçe sütlü muhteşem bir tat. Denerseniz lütfen paylaşın.… Okumaya devam et TRİLEÇE
LAHANA TURŞUSU
Merhaba; Yeni haftanız istediğiniz gibi geçsin. Bu hafta sıcaklıklar bayağı yüksek olacak. Ama tarifim kış aylarının en özel sebzesi ile yapılmış bir turşu olacak. Lahana turşusu, hemen herkesin severek tükettiği bir yiyecek bence. Benim tarifimde su kullanmadan turşu yapacağız. İçine isterseniz kırmızı biber de doğrayıp ekleyebilirsiniz. Ayrıca dilimlenmiş limon da yakışıyor. Pandemi de bağışıklığımızı artırmak… Okumaya devam et LAHANA TURŞUSU
AŞK LOKUMU
Merhaba; Şubat ayının ilk hafta sonuna girdik. Bu senenin ilk ayını da bitirdik. Herkesin bildiği gibi 14 şubat sevgililer günü. Sevdiğinize yapabileceğiniz kolay bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Yapımı sizi yormayacaktır. Üst süslemesini istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.Llezzeti muhteşem oluyor, mutlaka deneyin. Sevgiyle kalın ❤️ Malzemeler: 25 adet kakaolu bisküvi250 gr. tereyağı3 yemek kaşığı kakao6 yemek kaşığı… Okumaya devam et AŞK LOKUMU
TEL ŞEHRİYELİ SALATA
Merhaba; Şubat ayının ilk gününe merhaba. Kışın ortası havalar buz ve bizler evdeyiz. Beş çayı yapıp içmeyi sevenler bu tarif size gelsin. İçinde yok yok. Tavuk var, şehriye var, közlenmiş kırmızı biber var, turşu var daha birçok malzeme var. Ancak siz istediklerinizi de ekleyebilirsiniz. Oldukça doyurucu bir salata oluyor. Denemekte fayda var derim. Sevgiyle kalın… Okumaya devam et TEL ŞEHRİYELİ SALATA
Pembe Süzgeç 