Merhaba, Kasım ayının ortasına geldik. Neredeyse 2020 yılını bitiriyoruz. Zorlu geçen bir yıl oldu maalesef. Pandemi yüzünden çoğunlukla evlerdeyiz. Ama umutlanacak güzel haberler de var. Tedbirleri elden bırakmadan hayatımıza devam etmenin gerektiğini düşünüyorum. Kendimize bakmak, hem sağlığımıza hem de psikolojimize iyi gelecek. Şimdi tarifimize gelelim. Bugün bir sarma yapalım diyorum. Ne dersiniz? Karalahana sarması kışın… Okumaya devam et ETLİ KARALAHANA SARMASI
TAHİNLİ KURABİYE
Günaydın; Hafta sonu, gününüzü şenlendirecek hem leziz hem ağızda dağılan bir tarifimi paylaşmak istiyorum. Bu günlerde hepimizin enerjiye ihtiyacı olduğunu düşünüyorum. Tahinli, cevizli veee tereyağlı kurabiyemiz var. Yapması oldukça kolay, tadı ise dört dörtlük. Çayın yanında en az üç tane gidiyor. Ben sütü sevmediğim için çayı tercih ediyorum. Siz sütle de yiyebilirsiniz. Ceviziniz yoksa fındık… Okumaya devam et TAHİNLİ KURABİYE
BACAKLI ÇORBA
Günaydın; Bu soğuk günlerde içimizi ısıtacak bir çorba tarifi. Adı neden bacaklı çorba biliyor musunuz? Erişteler kaşıktan sallanınca anlıyorsunuz. Çorbayı vegan yapmak isterseniz tereyağını çıkarıp yerine sıvıyağ kullanabilirsiniz. Ben fındık yağı kullanıyorum. Fındık yağının zeytinyağı gibi doğal ve katkısız olduğunu düşünüyorum. İçindeki malzemeler çok besleyici ve doyurucu. Bir öğününüzü bu çorbayla geçirebilirsiniz. Deneyin mutlaka ,fikirlerinizi… Okumaya devam et BACAKLI ÇORBA
ÇİKOLATALI MUFFİN
Günaydın, Bugün canım çikolatalı bir şeyler istedi, ben de çikolatalı muffin yaptım. Çook güzel oldu sizinle de paylaşmak istedim. Mutlaka deneyin memnun kalacaksınız. Yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bekliyorum. Sevgiyle kalın ❤️️ Malzemeler: 18-20 adet 250 gr. tereyağı(oda sıcaklığında)1 + ¼ su bardağı toz şeker1+ ¼ su bardağı un¾ su bardağı kakao3 yumurta1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu¾… Okumaya devam et ÇİKOLATALI MUFFİN
PIRASALI KIYMALI BÖREK
Herkese merhaba Bu haftanın ilk tarifi bir börek olsun. Mevsim sebzesi pırasayı tercih ettim. Biraz da kıyma kullanarak zenginleştirdim. Baklava yufkasıyla incecik, sosu ile çıtır çıtır oluyor. Yemelere doyamıyorsunuz. Denemeden geçmeyin. Sevgiyle kalın❤️️ Tarif: 12-14 kişilik Malzemeler: 1 paket hazır baklavalık yufka(400/500gr) İç Harcı: ½ kg pırasa250 gr. kıyma1 adet kuru soğan1 tatlı kaşığı domates… Okumaya devam et PIRASALI KIYMALI BÖREK
BALKABAĞI TOPLARI
Merhaba; Herkese güzel bir hafta sonu dilerim. Bu haftaya balkabağı çorbası ile başladık. Balkabağıyla devam edelim. Veee bu sefer ki bir tatlı...😋 Az malzemeyle yapabileceğiniz oldukça kolay bir tarif. Hemen yapıp yiyebilirsiniz. Eminim denediğinizde aileniz de siz de mutlu olacaksınız. Damağınız kadar hayatınız da tatlansın. Sevgiyle kalın ❤️️ GİRİŞ 4-6 Kişilik Malzemeler: 2 su bardağı… Okumaya devam et BALKABAĞI TOPLARI
BALKABAĞI ÇORBASI
Günaydın ☀️ Sonbaharın son günlerinden birinden herkese merhaba! Bloguma hoş geldiniz. Çok heyecanlı ve keyifliyim. Uzun zamandır yapmak istediğim ve planladığım blogumu oluşturdum nihayet. Umarım paylaşacaklarım hoşunuza gider ve tariflerimi denersiniz. Balkabağı çorbasıyla başlamak istedim, çünkü içimizi ısıtacak bizi mutlu edecek bir yemek. Balkabağı kışın geldiğini gösteren sebzelerden biri. C vitamini ve antioksidan deposu olan… Okumaya devam et BALKABAĞI ÇORBASI
Pembe Süzgeç 